Dorsia Staff
Hiéreme, pero con talento (Apodo que no hiere, engrandece)
Sí, sí, sí, ya lo sabemos; no hay que pedirle a un árbol de peras que dé olmos. Sabemos que el mexicano es adicto al lugar común y a las bromas de pastelazo, pues finalmente crecimos viendo programas de Televisa en vez de leer a los hermanos Grimm. En ese […]
Y en esta esquina…
Todo escándalo genera reacciones, de otra forma no serían escándalos, sino llamaradas de petate. El movimiento #Metoo dio eco a millones de voces que callaron durante años por temor. Sin embargo, siempre es saludable que surjan opiniones encontradas. Ya hablaron las víctimas. Ya señalaron a “su monstruo”. Esos monstruos sufrieron […]
Millennials: una generación jodida
La bronca es que ahorramos para obtener objetivos específicos a corto plazo, y no hay una noción de ahorro para el reitro. Pertenecer a la generación millennial tienes sus ventajas, pero la abundancia económica no es una de ellas. Los millennials –considerando a las personas nacidas entre 1981 y 1997 que […]
Tres veces Carrère
Por Palmira Bernard En la pasada Feria Internacional del libro de Guadalajara, el escritor francés Emmanuel Carrère recibió el premio FIL de literatura (antes, premio Juan Rulfo). Su discurso de aceptación fue potente y conmovedor. Porque Carrère es así: un coctel molotov: luminoso y trágico. Con una dicción cristalina y preciosista, […]
El salto cuántico del Fat al Fit
La apertura al tatuaje dentro de la cocina. Uno podría imaginar que en Puebla, región mocha y doble moral por naturaleza, un tipo tatuado dentro de la cocina sería algo imperdonable, pero al parecer algo está cambiando y aquí te lo contamos. En el mundo de la gastronomía poblana existe […]
La batalla por el cuerpo perfecto
Por Xenia Sánchez Los cánones de belleza han tenido una marcada evolución a lo largo de los siglos, especialmente en lo que respecta a los estándares de belleza femenina. En la actualidad las mujeres se sienten cada vez más presionadas por los estereotipos de belleza que resultan más y más […]
Vino Real
Este mes: El Camino Real de “Tierra Adentro” revela la auténtica historia de México La UNESCO, cataloga a éste Camino de la Plata como Patrimonio Cultural de la Humanidad. El gran valor que toma la región a través de esa distinción, los definió para dar el nombre al vino elaborado […]
Food Porn
¿Hasta donde llega? el hasthag con más de 120 millones de publicaciones en Instagram Para iniciarnos un poco en la materia, el término se creo para referirse a comida atractiva pero altamente calórica, un desfile de calorías para quedarnos sin sentido. Actualmente goza de unas connotaciones distintas pues se trata de […]